花胶冻奶的做法大全,学点儿小技巧

导读:花胶冻奶的做法大全,学点儿小技巧 花胶,是一样好东西,网友们老是说花胶可以美颜,让很多小美眉都心动起来了,然后就是买买买,一下子就把花胶的价格炒起来,穷光蛋的小编表...
花胶冻奶的做法大全,学点儿小技巧
花胶,是一样好东西,网友们老是说花胶可以美颜,让很多小美眉都心动起来了,然后就是买买买,一下子就把花胶的价格炒起来,穷光蛋的小编表示吃不起啊!虽然小编没得吃,但是也不忍心饿到大伙儿啊!今天,小编就给大家介绍一下花胶冻奶的做法大全。
1.花胶冻奶家常版
材料:花胶、牛奶、冰糖、姜片。
准备好材料后,我们就要泡发,最正确的泡发是:煮白开水,放入姜片,放入花胶,煮开,取出,这样的除腥效果是非常好。然后放入花胶,小火煮五分钟后捞起来,放入冷水里泡发1-2小时即可,如果这个时候,你发现花胶的身上有脏的东西的时候,你可以除去。然后泡开捞起后,切条完成,大工程就完成了。然后就是往炖盅中倒入500克的纯牛奶。隔水炖2个小时后,可以根据你的口味放入适量的冰糖,试试甜度,然后再煮30分钟后即可。
2.红豆蔓越莓花胶冻奶
首先,我们准备的材料有:牛奶,泡发好的花胶,冰糖,蔓越莓,红枣,红豆,桂圆。
然后,我们可以先把牛奶,泡发好的花胶,红枣,桂圆,冰糖放入炖盅,隔水炖约3小时。炖好后,放凉,装瓶,装到差不多满就可以了。然后放入冰箱冰藏约6小时。最后吃的时候就可以加入适量的蔓越莓、红豆即可。
3.木瓜花胶冻奶
先介绍一下准备的材料:牛奶,泡发好的花胶,冰糖,木瓜。
然后,我们把泡发好的花胶放入炖盅,隔水炖约2小时,2小时后加入冰糖和牛奶,再炖30分钟左右。然后,取出来,放凉,再放入木瓜,一起放进冰箱冷冻一个晚上,第二天就可以食用了。
鲜美又好吃的花胶,小编介绍的花胶冻奶的做法大全,是不是很简单呢?你学会了吗?以后再也不用到外面甜品店吃花胶牛奶了,终于可以自己上手了,快点去买上花胶、牛奶,制作起来吧!今天,小编给大家介绍的花胶冻奶的做法的技巧,你记住了吗?

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